No.3016 · EVERYDAY

ローストビーフを自作して火の通りがイマイチだったのをレンチンしたらただの焼肉になった

ローストビーフを自作して火の通りがイマイチだったのをレンチンしたらただの焼肉になった
Contents — 目次
  1. レシピはクックパッドのランキング上位から選びました
  2. 完成!したけど……
  3. まさかの「レンチン」という暴挙に
  4. まとめ

ローストビーフを初めて自作しました! 料理男子ブロガーの、のってぃ(@notthi)です。 入籍記念日ということで、腕によりをかけてローストビーフを作ってみました!! 買ってきたのは1500円のかたまり肉。300グラムくらいあります。 ローストビーフを初めて自作しました! 料理男子ブロガーの、のってぃ(@notth

レシピはクックパッドのランキング上位から選びました

> 太さの違う2かたまりを同時にやったので火の通りに差が出てしまったけど、美味しくできた! ☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺ by hirokoh #cookpad https://t.co/T5mp84hsd0 — のってぃ@趣味ブロガー (@notthi) 2018年4月17日

完成!したけど……

写真ではすごーく美味しそうに見えてます(自画自賛) しかし、ちょっと赤っぽかったんですよね。 ちなみにもう一つのかたまりは、とってもいい感じのピンク色に仕上がっていました! 写真なくてごめんなさい。 完成!したけど……

まさかの「レンチン」という暴挙に

多分こうなるってわかっていたはず。 だけど、食中毒は怖い。妻は授乳中なので。 そこでできたばかりのローストビーフをレンジへGO。 ・・・ ・・・ でてきたのは、 ・・・ ・・・

のってぃ

普通の焼肉でした!!!

うまくいったほうはこちら まさかの「レンチン」という暴挙に 焼肉丼になったほうはこちら まさかの「レンチン」という暴挙に それでも美味しく頂きましたけどねっ!

まとめ

ローストビーフの火の通りが甘くてもレンチンはしないほうが良い。特に、加熱しすぎには要注意。

のってぃ

「あと10秒」が命取り。

のってぃ — Cubic未来デザイン研究所

製造業20年のものづくりエンジニア。AI・3Dプリンター・ドローン・釣りで、暮らしをちょっと実験しています。Excelの手作業を「自分で直せるツール」にする業務改善の相談も受けています。研究所について

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